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Waldhaus Bar-Cafe
specialty cocktails 
cocktail
Ancla 1

1. Pisco Sour Ruibarbo

$7.000

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2. Lavanda Gin Spritz

$9.500

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3. Espumante Lavanda

y Flor de Sauco

$9.500

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4. Pichuncho Ahumado

$9.000

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5. Margarita merkén

$9.500

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6. Mojito Frambuesa Ruibarbo ( temporada )

$8.500

​

7. Piñon colado ( temporada )

$9.500

​

8. Ramazzotti Manzana ( temporada )

$7.000

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9. Wald-Co

Agua de Boldo, lavado de sésamo y Limón

$8.500

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10. Disfráz de Niachi

Gelificaciones de  vermouth especiado

sobre cama de gluhwein

$9.500

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11. Peral de Invierno Azul

Lavado de queso azul y Pera

$9.500

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1. Aperol Spritz

$7.000

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2. Ramazzotti Spritz

$7.500

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3. Pisco Sour

$5.000

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4. Negroni

$6.000 (Tanquerai)

$9.000 (London n°1)

​

5. Mojito

$6.000

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6. Tom Collins

$6.500

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7. Gin Tonic

$6.500 - $12.000

​

8. Gin Fizz

$7.500

​

9. Espresso Martini

$7.000

​

10. Tequila Margarita

$6.500

​

11. Clavo Oxidado

$6.500

​

12. John Collins

$6.500

​

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Tragos Largos
Shots 1oz
Ancla 2

1. Mistral 35°

$6.000

​

2. Mistral 40°

$6.500

​

3. Mistral Nobel

$7.000

​

4. Absolut

$7.000 

​

5. Jim Bean

$7.500

​

6. Johnnie Walker Red-Label

$7.000

​

7. Johnnie Walker Black-Label

$11.000

​

8. Tanqueray

$7.500

​

9. London N1

$12.000

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1. Jagermeister

$4.500

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2. Fernet Branca

$4.000

​

3. Tequila 1800 silver

$5.500

​

4. Tequila Herradura reposado 

$6.000 

​

5. Bourbon Jim Bean

$4.500

​

6. Johnnie Red

$4.000

​

7. Johnnie Black

$6.000

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Cervezas
Cervezas Artesanales

1. Kunstmann Lager 330 cc

$4.500

​

2. Kunstmann Torobayo 330 cc

$4.500

​

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1. La sepultura Blonde Ale 500 cc

$6.500

​

2. La sepultura Scottish Ale 500 cc

$6.500

​

3. La sepultura IPA 500 cc

$6.500

​

4. La sepultura Wild Porter cc

$6.500

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Ancla 3
0% Alcohol
Café
 
Ancla 4

1. Agua Mineral Andes 350cc.

$3.500

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2. Bebida 350cc.

$3.000

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3. Jugo  Natural

$4.000

​

4. Limonada

$4.000

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5. Limonada Lavanda

$4.400

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Espresso
Shot de 1 oz. de café negro concentrado.
$2.200


Espresso Doble (Doppio)
2 shots de Espresso
$3.200


Macchiato
1 shot de Espresso con espuma de leche
$2.200


Americano
Café largo a base de un shot de Espresso y 3 onzas de agua caliente
$2.600


Cortado
Shot de Espresso con una onza de lecha caliente y una onza de espuma de leche.
$2.900


Capuccino
Shot de Espresso, 2 oz. de leche caliente y 2 oz. de espuma de leche, decorado con cacao en polvo

$3.400


Mocaccino
Shot de Espresso con 2 onzas de chocolate caliente y espuma de leche decorada con cacao en polvo
$3.800

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